İndirim!

EKOTİME KARABUĞDAY 1 Kg

 28,00  25,00

EKOTİME KARABUĞDAY 1 Kg

10 adet stokta

Kategoriler:

Açıklama

EKOTİME KARABUĞDAY 1 Kg

•Menşei : RUSYA
GLUTENSİZ , VEGAN , ORGANİK

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ :

Orser Organik Sertifikası ve Türkiye Cumhuriyeti Organik Tarım Sertifikası
Karabuğday (Fagopyrum esculentum) isminden dolayı tahıllarla sınıflandırılmasına rağmen buğdaygil familyasına ait değildir. Kuzukulağıgiller familyasındandır.


Karabuğday içerisinde rutin ( P1 vitamini ) adında bir vitamin mevcuttur. P1 vitamini karabuğday dışında; kiraz, kayısı gibi meyvelerde ve limon, portakal kabuklarında bol miktarda bulunur. Rutin’in kandaki kolesterolü azaltıcı etkisi ve damarlara esneklik ve güç kazandırdığı bilinmektedir. Buna ilaveten yüksek kan basincını önleyici bir etkisi de vardır. Rutin’in etkisi vitamin C ilavesiyle daha da arttırılabilir.


İçerdiği besinler kan şekerinin kontrolüne katkıda bulunur. Açlık duygusunu bastırmadaki etkisi en üst düzeydedir. Mükemmel magnezyum kaynağıdır. Bu sayede şeker hastalığına yakalanma olasılığını düşürür.


Karabuğdayda bulunan proteinin büyük bir kısmı vücut tarafından kullanılabilir. Ayrıca gluten içeriği olmadığından bağırsak sistemi içinde faydalıdır. Oysa ki diğer tahıllar gluten içerir ve bu normal insanlarda bile çeşitli sorunlara neden olabilir. Ayrıca diğer tahıllar protein içeriklerine göre çok daha fazla yağ içermektedirler. Karabuğday ise cüzi oranlarda yağ içerir. Ayrıca buğday ve pirincin neredeyse 2 katı yüksek oranda LYSİNE ( lizin ) içerir. Lizin özellikle tekrarlayan uçukların önlenmesinde önemli bir esansiyel aminoasittir. Vücut tarafından üretilemez ve dışarıdan alınması gerekmektedir.


Japon bilimadamlarına göre karabuğdayın faydaları arasında vücuttaki iltihaplanmaya karşı etkili, aşırı terlemeye neden olan sorunları iyileştirici, bağırsak fonksiyonlarını düzenleyici ve burun kanaması gibi damarların zayıflığına bağlı kanamaları durdurucu etkisi vardır. Bu yapısı içeriğindeki P1 vitamini sayesindedir. Ayrıca yüksek kan basıncını denlemektedir.
Karabuğdayın kötü kolesterol olan LDL miktarını düşürücü etkisi ve steroller ile kolesterol artışını engelleyici etkisi vardır.Safra taşı oluşumunu engellemede yardımcı olur. Vücutta yağ toplanmasını engelleyicidir.


Ayrıca; B1 ve B2 vitamini ihtiva eder. Günde 100 gr karabuğday tüketmek yetişkin bir insanın günlük Vitamin B1 ihtiyacının % 40’ını karşılar. Ayrıca mineral açısından ( özellikle demir ) açısından zengindir.

Karabuğday karaciğere çeşitli yararları bulunan ‘choline’ maddesini ihtiva eder.
Her öğünde rahatlıkla tüketilebilir. Haşlanarak tüketilebilir. Salata ve yemeklere katılabilir. Yoğurt ve sütle tüketilebilir.

Kilo kontrolü sağlamak için günde 30gr. Karabuğday tüketilmesi tavsiye edilir.

Karabuğday glüten içermez, çölyak hastaları ve glüten alerjisi olanlar için uygundur

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.